A Clinicamente essa doença causa muitos problemas, sendo que o menor prejuízo está relacionado com a condenação e o descarte da carcaça ou da peça, mas não causa toxina.
B No final da doença, todos os músculos da ave podem estar esverdeados, arroxexados, hemorrágicos e apresentando crepitação.
C Os músculos da região do peito, que por razões comerciais são os que mais recebem atenção ao desenvolvimento, são os menos susceptíveis e não apresentam lesões histopatológicas.
D Nas lesões agudas, todo o músculo peitoral profundo está endurecido, amarelado e fibroso, com extensas áreas de degeneração.
E Essa doença é uma forma de isquemia (falta de oxigenação muscular) que ocorre em perus e frangos, podendo levar à degeneração, necrose e fibrose.