Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Avança SP - 2025 - Prefeitura de Cerquilho - SP - Nutricionista

Foram encontradas 40 questões.
Disciplinas:
Direito Sanitário 1 Matemática 5 Matemática Financeira 1 Noções de Informática 4 Nutrição 14 Português 10 Raciocínio Lógico 3 Sistemas Operacionais 1 Sociologia 1
#3651445
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação
2025 Avança SP Prefeitura de Cerquilho - SP
Nutricionista

Em relação à conservação de alimentos prontos para o consumo em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), qual a temperatura e tempo máximos adequados para servir/distribuir alimentos quentes?

  • Acima de 60 ºC até 8 horas e abaixo de 60 ºC até 2 horas.
  • Acima de 60 ºC até 3 horas e abaixo de 60 ºC até 1 hora.
  • Acima de 60 ºC até 6 horas e abaixo de 60 ºC até 2 horas.
  • Acima de 60 ºC até 6 horas e abaixo de 60 ºC até 1 hora.
  • Acima de 60 ºC até 12 horas e abaixo de 60 ºC até 6 horas.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora