O manejo inadequado dos resíduos sólidos em unidades
de alimentação pode favorecer a proliferação de vetores,
a contaminação cruzada e o comprometimento da
segurança dos alimentos. Para evitar esses riscos,
devem-se adotar medidas específicas que envolvem o
acondicionamento, a coleta e o armazenamento dos
resíduos. Nesse contexto, assinale a alternativa que
NÃO corresponde a uma medida correta de manejo de
resíduos sólidos.
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